Étiquette : biscuits

Des petits sablés de Noël

Nous reprenons Le livre d’activités du loup – spécial Noël d’Orianne Lallemand et Éléonore Thuillier (éd. Auzou, 2014) pour réaliser la recette de petits sablés de Noël de Gros-Louis. Cette recette est facilement réalisable, avec un peu d’aide, pour des jeunes enfants. Pour la recette: un œuf, 125 grammes de sucre, 250 grammes de farine, 125 grammes de beurre et une pincée de sel.

Après avoir laissé le beurre à température ambiante pour le ramollir un peu, nous commençons par fouetter l’œuf et le sucre. La suite de la recette se fait avec les doigts: la farine et une pincée de sel puis les morceaux de beurre ramolli. Nous étalons ensuite la pâte avant d’utiliser des emporte-pièces aux formes de Noël avant de passer le tout au four pour la cuisson. Les petits sablés sont vite cuits. Il y en a une bonne quarantaine. Une fois refroidis, ils accompagnent très bien un bon chocolat chaud, un café ou un thé de Noël.

Les Gourmandises de Syl

Ces petits sablés de Noël participent, comme chaque dimanche de décembre 2019, au rendez-vous gourmand de Syl, « Les gourmandises fêtent Noël ».

Challenge Il était 7 fois Noël de Chicky Poo et Samarian

Des petits monstres halloweenesques à croquer

Pour le goûter de ce dimanche après-midi, entre deux lectures et pour accompagner chocolat chaud ou cappuccino, je prépare une pâte pour faire de petits monstres halloweenesques. Cela me permet ainsi de participer pour la première fois au rendez-vous gourmand de Syl. D’ailleurs, n’hésitez pas à passer dans ses fourneaux sur son blog. Pour la recette: 1 œuf, 100 grammes de sucre, 125 grammes de beurre mou et 200 grammes de farine et une pincée de sel. Après avoir laissé reposer la pâte au frigo, j’ai formé des petites boules que j’ai ensuite aplaties sur une feuille de cuisson. J’ai rajouté des pépites de chocolat pour les yeux puis laissé cuire pendant un peu plus de 10 minutes au four à 180 degrés. Le plus dur a été d’attendre que tous ces petits monstres refroidissent! Miam miam! Moelleux au centre et croquant sur les côtés! Le reste de la pâte a servi à faire des petites gaufrettes.

Challenge Halloween 2019 de Hilde et Lou

Les gourmandises de Syl

Au fil des pages avec La Chose

Nous continuons à découvrir l’univers d’Edmond et ses amis. Cette fois-ci, nous lisons La Chose d’Astrid Desbordes et de Marc Boutavant (éd. Nathan, 2016). Georges Hibou et Edmond, un écureuil toujours aussi peureux, tombent nez à nez avec la Chose, une étrange créature qui ne ressemble pas du tout aux animaux qu’ils peuvent rencontrer dans la forêt. Leur premier réflexe est de s’enfuir en courant. Mais en apprenant à se connaître, finiront-ils à « scratch poutcher »? Cet album jeunesse aux illustrations toujours aussi chaleureuses et colorées aborde joliment le thème de la différence, de la peur de l’autre et de l’amitié. Il ne nous reste plus qu’à faire et déguster nos propres biscuits verts! Encore un joli coup de cœur!

D’autre part, en se concentrant sur le personnage de Georges Hibou, on peut initier les tout-petits à la philosophie et plus précisément au scepticisme. Comment ça, vous doutez? Sceptique comme Georges Hibou? Pourtant, « à chose effrayante, costume exceptionnel » nous fait penser à « à affirmation extraordinaire, preuve extraordinaire » – phrase vulgarisée de Marcello Truzzi, sociologue américain et fondateur d’un journal de zététique, The Zetetic en 1976. Cette idée peut ainsi se rapprocher des écrits de Pierre-Simon de Laplace et de David Hume, fondateur de l’empirisme moderne et auteur du Traité de la nature humaine.

Avec cet album jeunesse, je participe, pour la première fois, au Challenge Je lis aussi des albums 2019 organisé par Sophie Hérisson du blog « Délivrer des livres » qui se déroule cette année de mai 2019 à avril 2020. Pour plus d’infos, n’hésitez pas à aller sur son blog. Ci-joint le lien vers les règles de ce challenge.

Participation #12 Devine qui vient Bloguer?

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