{"id":6511,"date":"2019-06-24T14:51:00","date_gmt":"2019-06-24T12:51:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jojoenherbe.com\/?p=6511"},"modified":"2022-08-09T13:12:14","modified_gmt":"2022-08-09T11:12:14","slug":"la-cascade-de-gairaut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jojoenherbe.com\/index.php\/2019\/06\/24\/la-cascade-de-gairaut\/","title":{"rendered":"La cascade de Gairaut"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a> \"\"<\/a>Nous avons l’habitude d’aller marcher ou courir sur le canal de Gairaut et ses anciens petits ponts mais n’avions jamais pris le temps d’aller jusqu’\u00e0 la cascade de Gairaut, situ\u00e9e plus haut sur l’ancien chemin de Gairaut. C’est chose faite ce 22 juin 2019, malgr\u00e9 le temps orageux.  En r\u00e9alit\u00e9, tout est artificiel et a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 par la Compagnie G\u00e9n\u00e9rale des Eaux en 1883: un chalet alpin en bois d’inspiration autrichienne,  la cascade, les bassins et la grotte avec ses stalactites et accessoires en rocailles. Le canal permettait d’alimenter Nice en eau provenant de la V\u00e9subie \u00e0 partir de la fin du XIXe si\u00e8cle et pour la premi\u00e8re fois en 1883. Le site \u00e9tait d’ailleurs un incontournable \u00e0 la Belle \u00c9poque.
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\"\"<\/a> \"\"<\/a>L’ensemble est inscrit au Monument historique depuis 2001 et a gard\u00e9 son cachet tr\u00e8s pittoresque, m\u00eame si le chalet est \u00e0 l’abandon. Le lieu offre \u00e9galement une vue panoramique sur Nice avec notamment le littoral m\u00e9diterran\u00e9en et la Colline du Ch\u00e2teau. Nous ne nous attardons pas, l’averse s’\u00e9tant invit\u00e9e.
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